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catwoman

Verrücktes Sauerkraut

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Was wirst Du brauchen

500 g Hackfleisch (halb und halb)

1 Dose Sauerkraut

2 Zwiebeln

1 Tube Tomatenmark

2 Becher Schmand

250 g geriebener Käse

.Chili

Fett für die Form

Zubereitung

Öl erhitzen. Zwiebeln schälen und würfeln und im Öl glasig werden lassen.

Das Hackfleisch hinzugeben und gut durchbraten. Dann das Sauerkraut, 

ein Becher Schmand und das Tomatenmark hinzufügen und gut 

durchmischen. Nach belieben würzen. Ich mach noch ein Paar 

Chiliflocken rein.

Auflaufform ausfetten, das Hackfleisch-Sauerkraut-Gemisch einfüllen,

oben den zweiten Becher Schmand und den geriebenen Käse drauf.

 

Im Backofen bei ca. 180° grad so lange backen, bis der Käse verlaufen

und goldbraun ist.       Guten Appetit!!!!!!!!

verruecktes-sauerkraut.jpg

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